Gofreras eléctricas
Temperatura uniforme sobre las dos caras:
Nuestras resistencias planas cubren la superficie total de sus placas, uniformando así la calor.
Temperatura constante en la duración de utilización:
Potencias perfectamente adaptadas y un sistema de regulación integrado al corazón de la fundición garantizan una cocción regular de los gofres.
Aislamiento térmico:
Un aislante alta temperatura devuelve el calor hacia la masa de fundición.
GOFRERAS DE PRECISIÓN
-Hierros en fundición de acero mecanizados en nuestros talleres.
-Controles precisos de las temperaturas.
-Aislamientos térmicos de las resistencias.
-Chasis en inox 304.
Una GAMA COMPLETA de GOFRERAS ADAPTADA A TODAS LAS NECESIDADES
-Gofreras simples dos gofres apertura 90°.
-Gofreras simples dos gofres apertura 90°/180°.
-Gofreras dobles cuatro gofres apertura 90°/180°.
-Gofreras giratorios dos/cuatro/ gofres.
-Selección importante de formas y medidas.
-Modelos que responden a todas las necesidades: gofres de Bruselas, gofres de -Lieja, gofres gigantes, barquillos, galletas parisienses, galletas finas, gofres corazones, gofres redondos, gofres frutas, buñuelos holandeses...
-Para masas líquidas y sólidas o gofres precocinados frescos y congelados
