CGU

 Añade el sabor del éxito a tu heladería


Carpigiani Gelato University es un centro de formación internacional  al servicio de los que ya trabajan o que quieren entrar al mundo de la heladería  artesanal. En el año escolar pasado hemos registrado más de 12.000 participantes a los cursos.

ÚLTIMAS POSIBILIDADES DE REGISTRARSE AL 
al curso en Español de Heladería en Bologna
Cliqueas aqui   para registraciones

Percurso de formación completo   (disponible en Inglés Francés o Italiano) 
El percurso de formación completo de Gelato University es un percurso de 4 semanas que tiene el objetivo de formar heladeros de suceso.
Durante de  un mes se aprende a dirigir un laboratorio de un heladería de suceso ofreciendo helado artesanal, productos de pastelería y helado soft de alta calidad.
Promoción: Total Gelato Experience (week 1 +2)en Inglés Francés o Italiano »
Promoción: Total Gelato Experience Deluxe (semana 1 +2 + un dìa de Helado Stage) en Inglés Francés o Italiano »
Promoción: Professional Gelato Experience (semana 3 + 4 ) en Inglés Francés o Italiano 

Todo lo que tienes que saber sobre el helado artesanal incluso muchísimas técnicas de producción de helado artesanal de alta calidad y técnicas por el eliquilibrado de las recetas.  Eligiendo la opción Deluxe se añade 1 día de producción intensa de helado.

host

 Link to WebSite: http://www.host.fieramilano.it/es

sigep

 Link to WebSite: http://sp.sigep.it/

1ª Encuentro – Demostración BABBI

Babbi conjuntamente con Gastromat organizan una jornada de demostración el dia 13 de Marzo del 2013 en Barberà del Vallès (Barcelona)

Este año queremos arrancar la temporada invitándote a un encuentro que estoy seguro le sacarás provecho.

En las últimas temporadas hemos visto en las vitrinas una presencia cada vez mayor de sabores no tradicionales como sorbetes alcohólicos o helados “salados”. Por otro lado también hemos asistido al fenómeno de los helados soft y las yogurterías.

En este encuentro Babbi quiere daros algunos consejos y recetas para hacer helados alcohólicos  y salados y también recomendaciones para obtener el mejor helado en máquina soft.

Sorbetes de mojito, gin tonic y spritz; helados de queso de cabra, de aceite y olivas o de mató son algunas de las propuestas que hemos pensado para este encuentro.

Además podrás probar las recetas más exitosas que hemos lanzado al mercado en estos últimos años y las novedades Babbi para el 2013.

Babbi Helado Italiano afronta su 7º temporada con un objetivo: llegar a ser vuestro mejor colaborador. Somos conscientes de que es un objetivo ambicioso, pero podemos alcanzarlo porque:

  • tenemos unos productos de extraordinaria calidad
  • tienen una excelente relación precio-calidad
  • nos esforzamos para dar el mejor servicio

Para celebrar este inicio de temporada sortearemos 2 premios de 500 € en productos Babbi y 1 lote de productos dolciarios Babbi.

Por supuesto esta jornada tiene carácter gratuito e incluye el almuerzo.

Espero poder saludaros durante el encuentro.

 

Inicio: 9:15 horas

Almuerzo: 14:00 horas

Finalización: 19:00 horas

 

Imprescindible confirmación al tel. 936 80 54 05 o vía mail  info@babbihelado.com

 

 

 

HOTEL EUROSTAR EXECUTIVE

Calle Marie Curie

08210 Barberà del Vallès (Barcelona)

Teléfono: 937003900

Fax: 937003910

Email: comerciales10@eurostarshotels.com

 

 

 

 

 

 


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