Especialista en la fabricación de equipos de gran formato para hostelería, restauración y colectividades
Fundada en Barcelona en 1941 como fabricante de balanzas y cafeteras para el sector de la hostelería y alimentación, Campeona actualmente es una empresa reconocida por su amplia gama de termos, chocolateras y todo tipo de aparatos para preparar, conservar y servir líquidos calientes: leche, agua, café, caldo, chocolate, té, batidos, cremas alimenticias y cremas para cosméticos. Con más de 70 años de experiencia en el sector, Campeona está consolidada como clara referencia en el mercado nacional e internacional de termos para chocolate.
En Gastromat, os presentamos toda la gamma de chocolateras de Campeona, la mejor alternativa en caso de buscar una chocolatera de gran formato al baño maría.
Características de las chocolateras Campeona
- Termos para hacer, conservar y servir chocolate.
- Con agitador que remueve continuamente el chocolate, manteniendo su textura.
- Calentamiento al baño maría, conservando la pureza del chocolate sin recocerlo.
- Control de temperatura de servicio por termostato regulable.
- Grifo de doble posición.
- Visor de nivel del baño maría y grifo de desagüe de agua.
- Aislamiento térmico con mínimo consumo de energía.
- Depósito interior, grifo y palas agitadoras desmontables para facilitar la limpieza diaria.
- Construido en acero inoxidable.
- Conducto de salida inclinado y de gran caudal para facilitar la salida del chocolate espeso.
Características técnicas de las chocolateras Campeona
| TXM/5-LB | TXM/9-LB | TXM/20-LB | TXM/7-LC | TXM/14-LC | TXM/29-LC | TXM/40-LC | |
| Contenedores / Cubas | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Capacidad | 5 litros | 9 litros | 20 litros | 7 litros | 14 litros | 29 litros | 40 litros |
| Medidas (ancho x fondo x altura) | 26×53 cm | 26×65 cm | 36×75 cm | 31×60 cm | 31×74 cm | 46×64 cm | 46×75 cm |
| Peso neto | 11 kg | 13,5 kg | 20 kg | 14 kg | 17 kg | 24 kg | 29 kg |
| Termostato manual regulable | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Temperatura ambiente de funcionamiento | – | – | – | – | – | – | – |
| Potencia | 1000 W 1500 W 3000 W 1000 W 2000 W 3000 W 3000 W | 1500 W | 3000 W | 1000 W | 2000 W | 3000 W | 3000 W |
En Gastromat somos distribuidores y ofrecemos el servicio técnico y recambios originales para maquinaria de la marca Campeona. Si necesitas un termo profesional o chocolatera de gran formato al baño maría, Campeona es la mejor elección. Para más información o para solicitar un presupuesto sin compromiso, contacta con el departamento comercial de Gastromat llamando al 937 298 896 o enviando un e-mail a info@gastromat.com.