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Sistema de higienización por Ozono
Necesario para contener la transmisión del COVID-19 en heladerías, pastelerías y hostelería en general
Para la erradicación de posibles bacterias y virus, en Gastromat os presentamos nuestros equipos de higienización por ozono, una de los sistemas recomendables a instalar en su negocio para contener la transmisión del COVID-19 según el Ministerio de Sanidad y el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Sigue leyendoAdler, la gama de lavavajillas más completa del mercado
Calidad y servicio, al precio más ajustado
En Gastromat os presentamos los lavavajillas de Adler, la marca con la más amplia gama del mercado en maquinaria para el lavado de utensilios para la restauración en general.
Fundada en 1960 en España, Adler es especialista en la fabricación de lavavajillas para hostelería y alimentación, pero también han incorporado a su cartera de productos fabricadores de hielo, hornos, maquinaria de refrigeración y envasadoras. La selección de sus materiales y componentes, junto con los exhaustivos controles de fabricación y su gran experiencia, garantizan la producción de maquinaria robusta y duradera. Todo con la mejor calidad y servicio al precio más ajustado.
Heladerías artesanales, un negocio rentable durante todo el año
¿Te estás planteando montar un negocio? ¿Has pensado en abrir una heladería artesanal? Un negocio con bajo riesgo y rentabilidad durante todo el año. En Gastromat te explicamos las ventajas de una opción rentable y fácil de poner en marcha: montar tu propia heladería artesanal.
Sigue leyendoScaiola, la marca italiana de vitrinas y expositores refrigerados personalizables
Desde 1965, la empresa italiana Scaiola ha estado presente a nivel mundial como la marca italiana de referencia que ofrece una amplia gama de expositores para el sector de la restauración (vitrinas refrigeradas, giratorias, buffets fríos, calientes, bodegas…) adecuados para todo tipo de restaurantes y hoteles, desde los más tradicionales hasta los más modernos.
Sigue leyendoMantecadoras y pasteurizadoras de Frigomat, una alternativa fiable y de calidad
Con más de 45 años de presencia en el mercado, Frigomat es una de las empresas italianas más reconocidas en el sector de la elaboración de helado artesanal y especialidades de pastelería. Cada vez son más los heladeros profesionales y los pasteleros que cuentan con maquinaria Frigomat en sus obradores.
Sigue leyendoMantecadoras y pasteurizadoras de Frigomat, una alternativa fiable y de calidad
Con más de 45 años de presencia en el mercado, Frigomat es una de las empresas italianas más reconocidas en el sector de la elaboración de helado artesanal y especialidades de pastelería. Cada vez son más los heladeros profesionales y los pasteleros que cuentan con maquinaria Frigomat en sus obradores.
Sigue leyendoGel Matic, la alternativa italiana para la elaboración de helado artesanal
Fundada en 1972 por Giambattista Guerini, esta empresa familiar italiana aún hoy en día trabaja con el mismo entusiasmo y pasión en manos de la segunda generación, representada por Andrea Guerini.
Sigue leyendoEn Gastromat encontrarás la maquinaria de hostelería para un Food Truck
El movimiento food truck está de moda, cada vez más podemos encontrar camionetas de comida o puestos de comida ambulante o itinerante en festivales, fiestas y espacios públicos. Las gastronetas, como algunos las llaman aquí en España, son una nueva tendencia gastronómica que va ganando cada vez más adeptos en nuestro país.