Ideal para servir infusiones, chocolates a la taza o para rellenos y decoraciones calientes
ICON Hot y MICRO Hot, los dispensadores de productos calientes de Ugolini
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Archivo de la etiqueta: pastelería
Ugolini GIANT, la granizadora gigante ultrarrápida
Venta take away y entrega a domicilio
Recomendaciones y consejos útiles para pastelerías y heladerías en tiempos de COVID-19
En la actualidad, muchas pastelerías y heladerías se plantean la venta de sus productos para llevar o para entregar a domicilio. En Gastromat, hemos preparado una guía con los consejos y recomendaciones útiles que debes seguir para cumplir todas las normativas de seguridad e higiene en tiempos de COVID-19.
Sigue leyendoVenta y asistencia técnica de maquinaria profesional para tu obrador
Venta y asistencia técnica de maquinaria para heladerías, pastelerías, restauración y colectividades
En Gastromat ofrecemos la distribución, la asistencia técnica, el mantenimiento, la reparación a domicilio o en taller y el suministro de recambios originales de las principales marcas del sector. Si necesitas adquirir o reparar el equipamiento de tu heladería, pastelería, restaurante u obrador, no lo dudes, cuenta con nosotros. Estaremos encantados de poder atenderte.
Sigue leyendoSistema de higienización por Ozono
Necesario para contener la transmisión del COVID-19 en heladerías, pastelerías y hostelería en general
Para la erradicación de posibles bacterias y virus, en Gastromat os presentamos nuestros equipos de higienización por ozono, una de los sistemas recomendables a instalar en su negocio para contener la transmisión del COVID-19 según el Ministerio de Sanidad y el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Sigue leyendoTaver Instaclack®, paneles aislantes para cámaras frigoríficas
Calidad, innovación y ahorro energético
En Gastromat os queremos hablar de los paneles aislantes para crear cámaras frigoríficas modulares o a medida del Grupo Taver®. Os recordamos que disponemos de un departamento propio de refrigeración industrial, por lo que podemos ayudar a nuestros clientes a encontrar la solución que mejor se adapte a sus necesidades. Nuestro equipo de frigoristas es experto en el montaje y mantenimiento de cámaras frigoríficas, túneles de congelación, cabinas de reciclaje, y en general cualquier instalación frigorífica que requiera unas condiciones óptimas de aislamiento.
Sigue leyendoNegocios más sostenibles con el economizador de Agua Weker
Ahorro energético y en consumo de hasta el 96%
En Gastromat te ofrecemos los Economizadores de Agua Weker, una máquina silenciosa y compacta que te permitirá reducir y reaprovechar el consumo de agua en tu negocio, haciéndolo así más sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
Sigue leyendo41º edición de SIGEP, la cita anual del gelato artesanal y la pastelería
Del 18 al 22 de enero de 2020 se ha celebrado un año más en Rimini (Italia) la cita profesional más importante del mundo del sector de dulces hechos a mano: SIGEP, el Salón Internacional de Heladería, Pastelería y Panificación Artesanal.
Sigue leyendoValmar, maquinaria inteligente para heladerías
En Gastromat somos distribuidores y ofrecemos el servicio técnico de las mejores marcas del mercado especializadas en la elaboración de helado artesanal. Si buscas maquinaria italiana de última tecnología, debes trabajar con Valmar.
Sigue leyendoInfrico, líderes en refrigeración eficiente
Recientemente en Gastromat hemos ampliado nuestros servicios incorporando la venta, la instalación y el servicio técnico de equipos de refrigeración industrial. Gracias a un acuerdo con una de las empresas líderes de su sector, ahora podemos ofrecer también un mejor servicio y una atención global para todo tipo de maquinaria e instalaciones refrigeradas para nuestros clientes, ya sea pastelerías, panaderías, heladerías, hostelería o colectividades.
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