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Cambio de domicilio fiscal y social de Gastromat

A partir del martes 21 de mayo, nos trasladamos.

CAMBIO DE DOMICILIO FISCAL Y SOCIAL

GASTROSAFRI, SL
CIF: B66956863
Pasaje Arraona, 33 nave 11
Polígono Industrial Santiga
08210 Barberà del Vallés (Barcelona)

Mantenemos nuestro teléfono de contacto, el 937 298 896.

Os invitamos a visitar nuestras nuevas instalaciones y a descubrir nuestro nuevo showroom, donde también encontraréis una amplia exposición de maquinaria nueva y de segunda mano para heladerías, pastelerías, restauración y colectividades. Recordad que las visitas deben hacerse bajo cita previa.

Para más información o para concertar una cita, contacta con Gastromat llamando al 937 298 896 o enviando un e-mail a info@gastromat.com. ¡Hasta pronto!

Carpigiani, la marca italiana líder por excelencia en el sector de la heladería artesanal

En Gastromat somos distribuidores y también ofrecemos el servicio técnico y piezas de recambio de la prestigiosa marca italiana Carpigiani, líder por excelencia en el sector de la heladería artesanal.

Fundada en 1946, Carpigiani rapidamente se convirtió en líder del mercado de maquinaria para la elaboración de helados artesanales, conocidos como helados italianos, extendiendo su fama a nivel mundial. Desde 1989, Carpigiani forma parte del grupo Ali con sede en Milán, uno de los mayores fabricantes y proveedores de equipos para el sector de la alimentación. En la actualidad, Carpigiani es líder en la producción de equipos para heladerías y pastelerías, pero en los últimos años, la empresa no ha cesado de continuar en sus esfuerzos para consolidarse como el principal fabricante de equipos para helado soft-serve, yogur helado, batidos, granizados y nata montada.

Tecnología innovadora para una amplia gama de productos
La innovación es uno de los pilares de Carpigiani. La investigación, el diseño, la selección de componentes, las amplias prestaciones de sus equipos, su fiabilidad y su seguridad son los factores clave por los que muchos clientes se deciden por su maquinaria, especializada en la producción de:
• Helado artesano
• Helado para la restauración
• Helado soft
• Pastelería
• Quick service restaurant
• Nata montada

Carpigiani es mucho más: Gelato University y Gelato Museum

En su sede original en Boloña, Carpigiani ha creado dos espacios clave que demuestran su conocimiento y el prestigio de su marca en la historia del helado artesanal.
• Carpigiani Gelato University: una escuela especializada en la elaboración del helado artesanal con formaciones tanto para principiantes como para que los más expertos del sector puedan ampliar sus conocimientos.


• Carpigiani Gelato Museum: un museo donde podemos contemplar la historia, la cultura y la evolución de la tecnología en el mundo del helado artesanal.

Decídete por un equipo Carpigiani

Optar por un equipo Carpigiani es apostar por la fiabilidad y garantizar la elaboración de un helado de alta calidad, además de poder estar seguro de que el equipo elegido es fácil de usar, robusto y extremadamente higiénico. A largo plazo, estas ventajas se traducen en reducción de costes de explotación y alto rendimiento de la inversión.

¿Estás pensando en comprar un equipo Carpigiani? En Gastromat podemos asesorarte y formarte para que puedas sacarle el máximo provecho a tu equipo. Además, si lo que quieres es introducirte en el mundo del helado artesanal, podemos ayudarte a escoger la formación más adecuada, a montar tu heladería y a crear las recetas más deliciosas para sorprender a tus clientes. ¿Te animas? Para más información, contacta con el departamento comercial de Gastromat llamando al 937 298 896 o enviando un e-mail a info@gastromat.com.

Chocolateras y fuentes de chocolate Vema

Con el frío o para los más golosos, no hay nada más apetecible que un buen chocolate caliente acompañado de algún dulce. Si quieres incorporar una chocolatera o fuente de chocolate en tu pastelería, panadería, cafetería, bar, restaurante o hotel, en Gastromat disponemos de una amplia variedad de máquinas aptas para todo tipo de negocio y con diferentes atributos y precios.

Hoy os vamos a hablar de las chocolateras y fuentes de chocolate de la compañía italiana Vema SRL, marca que se caracteriza por la larga y óptima duración de su maquinaria. En concreto, de sus dos modelos:

Frullacioc
Dispositivo especial para la preparación instantánea de dosis únicas de chocolate, adecuado para aquellos lugares que ofrecen varios sabores de chocolate aromatizado.

Cioccolatiere
Excelente para preparar chocolate caliente y otras bebidas calientes como leche, café, té, té de hierbas, vino caliente con especias, etc… y a la vez poder mantenerlos luego calientes. Su calefactor eléctrico garantiza una higiene óptima y elimina el riesgo de bacterias dañinas. Los contenedores extraíbles permiten también el almacenamiento del producto en el refrigerador y facilitan además su limpieza.

Si quieres conocer y probar estas máquinas, pide una cita sin compromiso con nuestro personal experto, contacta con Gastromat llamando al 937 298 896 o envía un e-mail a info@gastromat.com.

Oferta granizadoras y horchateras

 

 

 

 

Gastromat es distribuidor y ofrece servicio técnico de Ugolini, la marca líder en maquinaria para bebidas frías. Les ofrecemos una amplia oferta en granizadoras y horchateras.

Puedes realizar tu pedido a Gastromat llamando al 937 298 896 o envía un e-mail a info@gastromat.com.

Presentamos la nueva atemperadora Mono, aroma y sabor a chocolate en estado puro

mono

fbm

En Gastromat les presentamos la nueva atemperadora y bañadora de chocolate Mono de FBM, la máquina de exposición diseñada para las tiendas con aroma a chocolate. Su moderno diseño hace que se integre perfectamente en los mostradores de las pastelerías, chocolaterías, heladerías y cafeterías. Y además su pequeño tamaño permite un posicionamiento flexible y se puede adaptar a los muebles existentes.

Mono mejora el impacto estético uniendo el efecto olfativo al visual. La máquina puede decorar los productos, preparar vasitos y tazas de chocolate puro, bañar cestos, conos y vasos para helados. Y su sistema de dosificador ayuda en la medición de la cantidad deseada. Para el vaciado completo del chocolate, se puede realizar una inversión automática del sentido de marcha del sinfín. Y su bajo consumo de energía, permite el uso continuo durante todo el día.

 

Datos Técnicos

  • Capacidad de carga: 7 kg
  • Consumo medio: 0,6 kW
  • Voltaje: 380 / 220 V
  • Interruptor para revertir la cóclea
  • Salida trasera de chocolate

Para más información, consulta a Gastromat llamando al 937 298 896 o envía un e-mail a info@gastromat.com.

Krampouz, la marca francesa líder en creperas profesionales

KRAMPOUZ 1

En Gastromat somos distribuidores y ofrecemos el servicio técnico y recambios originales de maquinaria y accesorios de la marca Krampouz, la marca francesa líder en la fabricación y venta de creperas y gofreras, además de planchas, parrillas, calentadores, planes y carros de trabajo y también de accesorios tanto para profesionales como para particulares.

Con más de 60 años de experiencia y presente en más de 150 países en todo el mundo, Krampouz se posiciona como la marca experta en snacking, ya que ofrece diferentes tipos de maquinaria y todos los accesorios necesarios para elaborar deliciosas propuestas sanas y listas para ser consumidas en cualquier momento y lugar, tanto en un establecimiento fijo como para la venta ambulante. Con ella podrás elaborar deliciosos creps, gofres, paninis, blinis…

El producto estrella de Krampouz son las creperas. Además, se la considera la marca inventora de la crepera tradicional y ofrece una amplia gama de creperas tanto eléctricas como a gas, con diferentes tamaños y potencias, según las necesidades específicas de tu negocio, y que se caracterizan por su potencia, robustez, fiabilidad y facilidad de mantenimiento.

Gracias a su gran experiencia en el mercado y sus fuertes conocimientos del sector, la maquinaria Krampouz responde siempre a las expectativas de los grandes cocineros: rápido aumento de la temperatura, distribución homogénea del calor y cocción de precisión. Por eso, si estás pensando en adquirir una crepera, gofrera, plancha, parrilla, calentador al Baño María o un carro de trabajo, no te olvides de valorar los productos de Krampouz. Una marca que te ofrece unas altas prestaciones a un precio muy competitivo. Maquinaria profesional especialmente creada para creperías, heladerías, pastelerías y cafeterías.

Para más información, consulta a Gastromat llamando al 937 298 896 o envía un e-mail a info@gastromat.com.