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GX new edition de Frigomat, la única mantecadora y mostrador al mismo tiempo
Frigomat lanza al mercado una nueva edición de su mantecadora múltiple GX, la primera máquina profesional para producir, exhibir y vender hasta 8 sabores de helado siempre fresco. Una verdadera revolución en el mundo de la elaboración de helado artesanal, un mostrador que produce el helado, permite conservarlo siempre fresco y funciona como una vitrina de exposición, listo para ser vendido. De este modo, en una misma máquina se puede elaborar delante del cliente un helado artesanal de la máxima frescura y calidad listo para consumir.
Sigue leyendoMantecadoras y pasteurizadoras de Frigomat, una alternativa fiable y de calidad
Con más de 45 años de presencia en el mercado, Frigomat es una de las empresas italianas más reconocidas en el sector de la elaboración de helado artesanal y especialidades de pastelería. Cada vez son más los heladeros profesionales y los pasteleros que cuentan con maquinaria Frigomat en sus obradores.
Sigue leyendoFrigomat, maquinaria italiana para la elaboración de helado artesanal
Si tienes una heladería o te gustaría montar una heladería artesanal, en Gastromat podemos asesorarte y además te ofrecemos toda la maquinaria, los accesorios y los ingredientes necesarios para que puedas elaborar el helado artesanal más sabroso. En Gastromat somos distribuidores y ofrecemos también el servicio técnico, el mantenimiento y el subministro de recambios originales de las mejores marcas del mercado especializadas en helado.
Sigue leyendoMantecadoras y pasteurizadoras de Frigomat, una alternativa fiable y de calidad
Con más de 45 años de presencia en el mercado, Frigomat es una de las empresas italianas más reconocidas en el sector de la elaboración de helado artesanal y especialidades de pastelería. Cada vez son más los heladeros profesionales y los pasteleros que cuentan con maquinaria Frigomat en sus obradores.
Sigue leyendoValmar, maquinaria inteligente para heladerías
En Gastromat somos distribuidores y ofrecemos el servicio técnico de las mejores marcas del mercado especializadas en la elaboración de helado artesanal. Si buscas maquinaria italiana de última tecnología, debes trabajar con Valmar.
Sigue leyendoBaskin-Robbins, la mayor franquicia de helados del mundo
Fundada en 1945 en California por dos cuñados entusiastas de los helados, en la actualidad Baskin-Robbins es la mayor cadena de tiendas especializadas en helados del mundo. Su idea inicial, una selección de 31 sabores (Baskin-Robbins “31®”, que significa un sabor de helado diferente para cada día del mes) hoy en día es una carta con más de 1.300 sabores de helado.
Sigue leyendo¿Cuánto cuesta montar una heladería artesanal?
Actualmente, montar una heladería artesanal es uno de los negocios que están más de moda y que generan más beneficios. Además, los helados ya no son un producto exclusivo del verano, se pueden consumir en cualquier momento del año, y los clientes cada vez más valoran la calidad de un buen helado elaborado artesanalmente. Otras ventajas a destacar son que las ganancias se encuentran entre el 30 y el 70% y de momento la competencia aún no es elevada.
Entonces, ¿te animas?
Stoelting, la marca americana del helado soft
Fundada en 1905, Stoelting es una empresa americana fabricante de equipos para la elaboración de helado soft y yogurt congelado, batidoras y dispensadores de bebidas refrigeradas entre otros.
Montadora de nata Kream Frigomat: elevadas prestaciones y total fiabilidad
En Gastromat os presentamos las montadoras de nata de la serie KREAM de Frigomat, la prestigiosa marca italiana especializada en maquinaria profesional para la elaboración de helados.