Archivo de la etiqueta: artesanal

Venta take away y entrega a domicilio

Recomendaciones y consejos útiles para pastelerías y heladerías en tiempos de COVID-19

En la actualidad, muchas pastelerías y heladerías se plantean la venta de sus productos para llevar o para entregar a domicilio. En Gastromat, hemos preparado una guía con los consejos y recomendaciones útiles que debes seguir para cumplir todas las normativas de seguridad e higiene en tiempos de COVID-19.

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Venta y asistencia técnica de maquinaria profesional para tu obrador

Venta y asistencia técnica de maquinaria para heladerías, pastelerías, restauración y colectividades

En Gastromat ofrecemos la distribución, la asistencia técnica, el mantenimiento, la reparación a domicilio o en taller y el suministro de recambios originales de las principales marcas del sector. Si necesitas adquirir o reparar el equipamiento de tu heladería, pastelería, restaurante u obrador, no lo dudes, cuenta con nosotros. Estaremos encantados de poder atenderte.

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Heladerías artesanales, un negocio rentable durante todo el año

¿Te estás planteando montar un negocio? ¿Has pensado en abrir una heladería artesanal? Un negocio con bajo riesgo y rentabilidad durante todo el año. En Gastromat te explicamos las ventajas de una opción rentable y fácil de poner en marcha: montar tu propia heladería artesanal.

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41º edición de SIGEP, la cita anual del gelato artesanal y la pastelería

Del 18 al 22 de enero de 2020 se ha celebrado un año más en Rimini (Italia) la cita profesional más importante del mundo del sector de dulces hechos a mano: SIGEP, el Salón Internacional de Heladería, Pastelería y Panificación Artesanal.

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GX new edition de Frigomat, la única mantecadora y mostrador al mismo tiempo

Frigomat lanza al mercado una nueva edición de su mantecadora múltiple GX, la primera máquina profesional para producir, exhibir y vender hasta 8 sabores de helado siempre fresco. Una verdadera revolución en el mundo de la elaboración de helado artesanal, un mostrador que produce el helado, permite conservarlo siempre fresco y funciona como una vitrina de exposición, listo para ser vendido. De este modo, en una misma máquina se puede elaborar delante del cliente un helado artesanal de la máxima frescura y calidad listo para consumir.

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Frigomat, maquinaria italiana para la elaboración de helado artesanal

Si tienes una heladería o te gustaría montar una heladería artesanal, en Gastromat podemos asesorarte y además te ofrecemos toda la maquinaria, los accesorios y los ingredientes necesarios para que puedas elaborar el helado artesanal más sabroso. En Gastromat somos distribuidores y ofrecemos también el servicio técnico, el mantenimiento y el subministro de recambios originales de las mejores marcas del mercado especializadas en helado.

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Carpigiani, la marca italiana líder por excelencia en el sector de la heladería artesanal

En Gastromat somos distribuidores y también ofrecemos el servicio técnico y piezas de recambio de la prestigiosa marca italiana Carpigiani, líder por excelencia en el sector de la heladería artesanal.

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Gel Matic, la alternativa italiana para la elaboración de helado artesanal

Fundada en 1972 por Giambattista Guerini, esta empresa familiar italiana aún hoy en día trabaja con el mismo entusiasmo y pasión en manos de la segunda generación, representada por Andrea Guerini.

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¿Cuánto cuesta montar una heladería artesanal?

Actualmente, montar una heladería artesanal es uno de los negocios que están más de moda y que generan más beneficios. Además, los helados ya no son un producto exclusivo del verano, se pueden consumir en cualquier momento del año, y los clientes cada vez más valoran la calidad de un buen helado elaborado artesanalmente. Otras ventajas a destacar son que las ganancias se encuentran entre el 30 y el 70% y de momento la competencia aún no es elevada.
Entonces, ¿te animas?

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