En Gastromat os presentamos las montadoras de nata de la serie KREAM de Frigomat, la prestigiosa marca italiana especializada en maquinaria profesional para la elaboración de helados.

Para heladerías, pastelerías, panaderías u otros negocios que necesiten una montadora de nata de elevadas prestaciones y total fiabilidad para obtener instantáneamente nata montada y mousses de la mejor calidad. El control de la temperatura del producto, las cubetas extraíbles y la bomba de acero completamente desmontable a mano, garantizan elevados niveles de higiene y comodidad.
• Conservación del producto en la cubeta a 4°C con posibilidad de regulación de la temperatura.
• Temporización de la erogación (Kream 9/6).
• Pulsador para selección erogación contínua (Kream 9/6)
• Predisposición para pedal de mando (Kream 9/6).

Ventajas de la montadora de nata KREAM de Frigomat
• Bomba giratoria de acero de alta presión con regulación de overrun.
• Posibilidad de montar nata que contiene hasta el 45% de grasa.
• Grifo refrigerado a 4°C.
• Cubeta extraíble de 2,5 litros de serie para Kream 2,5.
• Dos cubetas extraíbles de serie de 9 y 6 litros para Kream 9/6.
• Dimensiones y consumos energéticos reducidos.

 

 

 

 

 

 

Detalle de la bomba

Sistema de refrigeración

*Las capacidades productivas declaradas son indicativas y dependen de las condiciones operativas y de los productos utilizados.

 

Para más información, contacta con el departamento comercial de Gastromat llamando al 937 298 896 o enviando un e-mail a info@gastromat.com.

 

Carpigiani estará en la Feria de Hostelco de Barcelona, octubre 17-21.

Gastromat junto con Carpigiani expone en Hostelco, feria internacional de maquinaria para Hosteleria, restauración y afines.

Estaremos ubicados en el pabellón 2 en el stand  D 467. Estaremos allí para mostrarle las  máquinas profesionales a los  heladeros  y a todos los clientes interesados en la fabricación de helado artesano, la venta de yogurt incluido la EVD máquina de soft revolucionaria, la Mantecadora  RTL Labotronic 15-45 y laPasteurizadora  RTL PASTOMASTER 6O.

Más de 700 empresas nacionales e internacionales subrayan la importancia de participar en  Hostelco como la plataforma más dinámica para los sectores de equipos y maquinaria para la industria de la hostelería en España. Esperamos contar con tu presencia.


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